Фахівці Департаменту адміністративних послуг та споживчого ринку міськради провели аналіз цін на продукти, необхідні для приготування великодніх пасок. За інформацією Інфосіті, станом на кінець березня 2026 року, вартість борошна пшеничного вищого ґатунку у Харкові коливається від 23 до 35 грн за кілограм, цукор – від 25 до 30 грн за кілограм, сухі дріжджі – від 7 до 14 грн за 11 грамів, свіжі дріжджі – від 12 до 19 грн за 100 грамів, а ванілін – від 4 до 10 грн за 2 грами. Порівняно з передвеликоднім періодом 2025 року, ціни на ці продукти зросли в середньому на 3-7 %, зазначили в Департаменті. Водночас, цукор подешевшав на 17 %.

